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Notre Chef et sa brigade vous proposent des produits de saison
à savourer au déjeuner, tous les jours !

Voir la carte du déjeuner en cliquant ici

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Déjeuner du Marché
Servi du lundi au samedi midi
Le Chef propose chaque semaine de nouvelles suggestions
pour composer votre menu au gré de vos envies :

Entrée et plat ou plat et dessert, hors boissons : 30€
Entrée, plat et dessert, hors boissons : 35€
Entrée et plat ou plat et dessert, 1/2 eau, 1 verre de vin, 1 café : 40€
Entrée, plat et dessert,1/2 eau, 2 verres de vin, 1 café : 50€ 

 Déjeuner Flash : 25€ : un plat au choix, un café gourmand,
1/2 eau minérale, 1 verre de vin


ornement inter plat

Déjeuner du Marché du lundii 18 au samedi 23 juin :

 

Emietté de tourteau et araignée de mer,
crumble à l'encre de sèche, mini poivrons aigre doux, crème wasabi
ou
Filet de rouget Barbet grillé, caviar d'aubergines et focaccia toastée
ou
Crème brûlée au foie gras, ananas rôti à la cardamome

ornement inter plat

 Suprèmes de cailles rôtis, carottes "Chantenay", petits pois à la menthe
ou
Pavé de veau cuit à basse température, légumes thaï, houmous tomaté
ou
Pavé de merlu grillé, sucrine à l'abricot sec et polenta croustillante, sauce d'une bouillabaisse

ornement inter plat

 
Petit vacherin à notre façon vanille-fraise
ou
Trio du soleil
ou
Mille feuille aux deux chocolats, glace straciatella

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Déjeuner du Dimanche
Servi le dimanche au déjeuner
Coupe de Crémant ou verre de Muscat d'Alsace, entrée, poisson, viande, fromage, dessert, eau minérale, accord mets et vins, café
78€ par personne tout compris
 

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Cartes sous réserve de modifications

Contact & Accès

Restaurant Les Tommeries
Château d'Isenbourg

9-11 rue de Pfaffenheim,
68250 Rouffach

@ Contact

Tél : 03 89 78 58 50
 
 
Ouvert tous les jours :
Midi  : 12h à 13h30
Soir : 19h à 21h30
          
(22h le week-end)

Voir le plan d'accès