Nos menus déjeuner
DSC 7349
DSC 7377
DSC 7352
DSC 7365
DB2 0678

Notre Chef et sa brigade vous proposent des produits de saison
à savourer au déjeuner, tous les jours !

Voir la carte du déjeuner en cliquant ici

entete  

Déjeuner du Marché
Servi du lundi au samedi midi
Le Chef propose chaque semaine de nouvelles suggestions
pour composer votre menu au gré de vos envies :

Entrée et plat ou plat et dessert, hors boissons : 30€
Entrée, plat et dessert, hors boissons : 35€
Entrée et plat ou plat et dessert, 1/2 eau, 1 verre de vin, 1 café : 40€
Entrée, plat et dessert,1/2 eau, 2 verres de vin, 1 café : 50€ 

 Déjeuner Flash : 25€ : un plat au choix, un café gourmand,
1/2 eau minérale, 1 verre de vin


ornement inter plat

Déjeuner du Marché du lundi 6 au samedi 11 Août :

 

Truite des sources de Heimbach marinée, chantilly à l’aubergine et concombre libanais
ou
Dans l’idée d’une profiterole escargots-champignons
ou
Salade estivale du Château (lomo, Comté, tomates cerises)

ornement inter plat

Carré de cochon d'Ecosse longuement confit,
pieds de moutons et sauce peppermint
ou
Volaille fermière longuement confite,
niçoise de légumes d’été et crème à l’ail
ou
Pavé de merlu grillé, conchigglioni au fenouil et piquillo, pistou de basilic

ornement inter plat

Coussinet abricot-amande et sorbet pêche de vigne
ou
Myrtilles dans leur jus et nougat glacé
ou
Macaron aux fruits rouges et sorbet framboise


entete

Déjeuner du Dimanche
Servi le dimanche au déjeuner
Coupe de Crémant ou verre de Muscat d'Alsace, entrée, poisson, viande, fromage, dessert, eau minérale, accord mets et vins, café
78€ par personne tout compris
 

pied de page
Cartes sous réserve de modifications

Contact & Accès

Restaurant Les Tommeries
Château d'Isenbourg

9-11 rue de Pfaffenheim,
68250 Rouffach

@ Contact

Tél : 03 89 78 58 50
 
 
Ouvert tous les jours :
Midi  : 12h à 13h30
Soir : 19h à 21h30
          
(22h le week-end)

Voir le plan d'accès