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Notre Chef et sa brigade vous proposent des produits de saison
à savourer au déjeuner, tous les jours !

Voir la carte du déjeuner en cliquant ici

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Déjeuner du Marché
Servi du lundi au samedi midi
Le Chef propose chaque semaine de nouvelles suggestions
pour composer votre menu au gré de vos envies :

Entrée et plat ou plat et dessert, hors boissons : 30€
Entrée, plat et dessert, hors boissons : 35€
Entrée et plat ou plat et dessert, 1/2 eau, 1 verre de vin, 1 café : 40€
Entrée, plat et dessert,1/2 eau, 2 verres de vin, 1 café : 50€ 

 Déjeuner Flash : 25€ : un plat au choix, un café gourmand,
1/2 eau minérale, 1 verre de vin

ornement inter plat

Déjeuner du Marché du lundi 15 au samedi 20 octobre :

 

Velouté de potimarron au magret fumé et crumble chorizo
ou
Risotto à la crème de girolles et boeuf Cécina
ou
Oeuf cuit à 64°c, céleri et son espuma au parmesan

ornement inter plat

Filet de rouget Barbet, navet boule d'or, pommes de terre mousseuses et sauce au thé fumé
ou
Tournedos de sanglier, coulis de coing, pommes de terre écrasées et sauce d'une sangria
ou
Volaille fermière d'Alsace, polenta au saté et chou chinois aux pleurottes

ornement inter plat

Croustillant à la banane, glace cappuccino
ou
Petit vacherin fraise-pistache à notre façon
 ou
Boule de neige aux agrumes, pain de Gênes et sorbet orange sanguine

 

Ce menu vous est donné à titre indicatif, il peut changer selon les arrivages.
Nous vous remercions de votre compréhension.

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Déjeuner du Dimanche
Servi le dimanche au déjeuner
Coupe de Crémant ou verre de Muscat d'Alsace, entrée, poisson, viande, fromage, dessert, eau minérale, accord mets et vins, café
78€ par personne tout compris
 

pied de page
Cartes sous réserve de modifications

Contact & Accès

Restaurant Les Tommeries
Château d'Isenbourg

9-11 rue de Pfaffenheim,
68250 Rouffach

@ Contact

Tél : 03 89 78 58 50
 
 
Ouvert tous les jours :
Midi  : 12h à 13h30
Soir : 19h à 21h30
          
(22h le week-end)

Voir le plan d'accès