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Notre Chef et sa brigade vous proposent des produits de saison
à savourer au déjeuner, tous les jours !

Voir la carte du déjeuner en cliquant ici

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Déjeuner du Marché
Servi du lundi au samedi midi
Le Chef propose chaque semaine de nouvelles suggestions
pour composer votre menu au gré de vos envies :

Entrée et plat ou plat et dessert, hors boissons : 30€
Entrée, plat et dessert, hors boissons : 35€
Entrée et plat ou plat et dessert, 1/2 eau, 1 verre de vin, 1 café : 40€
Entrée, plat et dessert,1/2 eau, 2 verres de vin, 1 café : 50€ 

 Déjeuner Flash : 25€ : un plat au choix, un café gourmand,
1/2 eau minérale, 1 verre de vin

 
LES BONS PLANS
du 21 Octobre au 29 Novembre, les lundis, mercredis et vendredis :
menu 3 plats (entrée, plat, dessert), 1/2 eau, 2 verres de vin, 1 café : 40€

 

Déjeuner du Marché du lundi 21 au samedi 26 octobre 2019

Oeuf cuit à 64°C, cèpes des Vosges et sauce lard de Colonatta
ou
Ravioles d'écrevisse et espuma d'une bisque
ou
Saumon mariné aux baies de la passion, tartare de radis et crème montée
*****

Pavé de maigre Label Rouge, confit d'échalottes et choux de Bruxelles, gaufre de pommes de terre
ou
Cabecera de cochon laqué au poivre de Timut,
carottes rouges, pommes de terre bleues de la Manche
ou
Filet de canette grillé, polenta aux olives et légues thaïs
*****

Délice aux marrons, galce stracciatella
ou
La quetsche en marmelade, crumble et glace vanille
ou
Figue fraîche en marinade acidulée, sorbet framboise
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Dimanche gourmand
Servi le dimanche au déjeuner et au dîner
Coupe de Crémant ou verre de Muscat d'Alsace, entrée, poisson, viande, fromage, dessert,
eau minérale, accord mets et vins, café
80€ par personne tout compris

 


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Cartes sous réserve de modifications

Contact & Accès

Restaurant Les Tommeries
Château d'Isenbourg

9-11 rue de Pfaffenheim,
68250 Rouffach

@ Contact

Tél : 03 89 78 58 50
 
 
Ouvert tous les jours :
Midi  : 12h à 13h30
Soir : 19h à 21h30
          
(22h le week-end)

Voir le plan d'accès